MeatBalls with BBQ Sauce

Cara Membuat

Campur semua bahan meatballs aduk hingga rata lalu bentuk menjadi bulat. Goreng setengah matang, sisihkan tumis bawang Bombay hingga harum, lalu masukkan saus tomat dan saus barbeque, aduk rata masukkan meatballs, Tuang air, lalu masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Bahan

Bahan Saus Barbeque:
1 buah Bawang Bombay
4 sdm Saus Barbeque
1 sdm Saus Tomat
1/2 buah Tomat
200 ml Air
1/2 sdt Gula pasir
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Lada bubuk
1 sdt Kaldu Sapi Bubuk

Bahan meatballs:
200 g Daging Sapi cincang
1 btr Telur
2 sdm Tepung Tapioka
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Merica Bubuk
1/2 sdt Kaldu sapi bubuk